Минулорічний сезон став справжнім випробуванням для українських підприємств, що займаються переробкою олійних культур. Через низьку рентабельність і складні ринкові умови багато компаній працювали зі збитками. За оцінками асоціації «Укроліяпром», середні втрати сягали від 20 до 30 доларів на кожній тонні переробленого соняшнику. Про це під час конференції «Fat-and-Oil Industry-2025» повідомив генеральний директор організації Степан Капшук, наголосивши, що саме соєво-ріпакові правки можуть стати ключем до відновлення прибутковості галузі.
На думку експерта, введення експортного мита на сою та ріпак має стратегічне значення для розвитку внутрішньої переробки. Такий крок дозволить українським заводам переробляти більше сировини всередині країни, а не відправляти її за кордон у вигляді необробленого зерна. Капшук зауважив, що подібна практика вже довела свою ефективність на прикладі соняшнику, коли після початкових труднощів ринок стабілізувався, а внутрішня переробка зросла.
«Слід нагадати, що коли на соняшник запровадили мито, то перший рік воно також не працювало. Знаходили інші схеми, переробки на давальницьких умовах і вивозили по 1 млн тонн, а то й більше. Потім поступово воно все стабілізувалось», — сказав Капшук.
Частка України у світовому виробництві олійних культур становить близько 3%, тобто приблизно 19 млн тонн. Це означає, що навіть за повної зупинки експорту сої глобальний ринок не зазнає серйозних коливань, проте для України таке рішення матиме позитивний вплив — переробні заводи отримають додаткову сировину і зможуть працювати без простоїв.
«Ми зайшли в цей сезон і повторюємо ті самі помилки. Ми починали з ціни на соняшник у розмірі 24 000 грн/т, сьогодні він коштує 28 000 грн/т. На ринку сої експортна ціна становить близько $335 за тонну, тоді як внутрішні переробники платять 18 000–18 500 грн/т. Аналогічна ситуація спостерігається і з ріпаком, ціни на який коливаються в межах 23 500–24 000 грн/т. Слід також відзначити, що площі під посіви олійних культур уже скоротились на 500 тис. га (цього року під олійні відведено 2,200 млн га проти 2,750 млн га у 2023 р.), хоча мито ще не запроваджено. Тому мито тут не головне», — резюмував керівник «Укроліяпром».
Зараз українська олійно-жирова галузь опинилася у стані трансформації. Через війну та логістичні проблеми підприємства втрачають частину експортних ринків, однак водночас отримують шанс переорієнтуватися на внутрішню переробку. Аналітики вважають, що впровадження соєво-ріпакових правок може забезпечити стабільне завантаження потужностей, збільшити валютні надходження від експорту готових продуктів і підтримати зайнятість у регіонах.
