На Вінниччині після короткої перерви всі цукрові заводи знову запрацювали та відновили переробку буряків. Про це повідомила Вінницька обласна військова адміністрація, підбиваючи проміжні підсумки виробничого сезону.
У відомстві зазначили, що з початку сезону на місцеві підприємства вже доставлено понад 810 тисяч тонн цукрової сировини. Із цього обсягу 780 тисяч тонн уже перероблено, що дало змогу виготовити близько 110 тисяч тонн готового цукру. Представники адміністрації наголосили, що підприємства працюють стабільно, а виробничі показники залишаються одними з найвищих у країні.
За даними аграріїв, у регіоні на сьогодні зібрано врожай цукрових буряків із площі понад 21 тисячу гектарів, що становить майже половину від загальних посівів культури у Вінницькій області. Середня врожайність цьогоріч перевищила торішню на 30 центнерів і становить 432 центнери з гектара. Такі результати стали можливими завдяки сприятливим погодним умовам у другій половині літа, а також модернізації техніки та підвищенню ефективності логістики під час збирання врожаю.
Вінницька область традиційно залишається одним із ключових центрів цукрового виробництва України. У регіоні працює кілька великих підприємств, які забезпечують не лише внутрішні потреби, а й частково експортують продукцію. Аналітики галузі прогнозують, що за підсумками сезону область може вийти на показник понад 200 тисяч тонн цукру, якщо темпи переробки залишатимуться стабільними.
