Цукрова промисловість у Європейському Союзі опинилася в критичній ситуації: прибутковість стрімко зменшується, заводи зупиняють роботу, а бізнес стикається з тиском з боку регуляторів та різким зростанням собівартості.
За даними Financial Times, ціни на цукор у ЄС опустилися до мінімуму за останні три роки. Причинами стали зменшення споживання, рекордні врожаї буряків і значне зростання імпорту, насамперед із України. У результаті внутрішній ринок виявився перенасиченим, що спричинило різке здешевлення продукції.
Європейська комісія повідомляє, що за рік середня вартість цукру в регіоні скоротилася більш ніж на третину, досягнувши у червні 536 євро за тонну. Така динаміка вдарила по провідних виробниках: французька компанія Tereos зафіксувала падіння прибутків майже на 80%, Cristal Union — понад на 60%, а німецький концерн Südzucker зменшив прибутковість на 85%. Через кризу лише цього року у Європі припинили роботу п’ять заводів, а від 2010-го до 2025-го у Великій Британії закрили ще 14 підприємств. Загальна кількість діючих заводів у ЄС тепер становить лише 83.
Негативні тенденції позначаються і на перспективі вирощування сировини. Очікується, що площі під цукровими буряками зменшаться на 10%. Крім того, витрати на виробництво в Європі зросли на близько 200 євро за тонну порівняно з 2017 роком. Це пояснюється підвищенням цін на енергоносії, дорожчанням аграрних ресурсів, кліматичними ризиками та додатковими вимогами екологічного законодавства ЄС.
У галузі наголошують на суперечності між екологічною та торговельною політикою Євросоюзу. З одного боку, від виробників вимагають дотримання суворих стандартів, а з іншого — на ринок безмитно надходять великі обсяги цукру з країн, де такі норми не діють.
Особливу критику викликає ситуація з Україною. За останні два роки ЄС отримав понад 1 млн тонн українського цукру. Це суттєво збільшило запаси і стало однією з головних причин падіння цін на внутрішньому ринку. У відповідь Брюссель погодився з липня знизити квоти на імпорт українського цукру на 80%.
Таким чином, європейська цукрова галузь опинилася в умовах, коли внутрішні та зовнішні чинники одночасно тиснуть на виробників. Якщо ціни не стабілізуються, експерти прогнозують подальші закриття заводів і скорочення виробничих потужностей у країнах ЄС.













